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牡蠣玉蕎麦を作る【家蕎麦】【2017年3月8日(水)】 [食べる]

 軽めの記事で、2日に1回ペースの快調な更新が続いています。 (^o^)/

 もうすぐ、息切れすると思いますが ・ ・ ・ ・ ・ 。 (-_-;)


 さて、皆さんは宝くじとか買ってますか。

 自分はジャンボだけ買ってます。

 抽選があっても、当たっているかは、すぐに確認しません。 当たりませんから・・・・・。 (^_^;)

IMG_2397.jpg

 夢を買っているんです。

 「当たってたら、どうしよう。」 と想像することによって脳に勘違いをさせ、どうにか日々の生活を乗りきっているんです。(笑)

 なので、”当たり”を確認するのは、次のジャンボが発売になったときです。  

 で、先日グリーン・ジャンボが発売されたので、買いに行く前に”一応”確認。

IMG_2396.jpg

 『あっ! 当たった。』 (゜o゜;)

 4等の1万円が当たりました。 \(^0^)/

 下3桁なので、確率1000分の1。 まあ、10枚買っているので、実際の確率は100分の1 ですけどね。

 年の初めの、”寒晒し蕎麦を振舞う会”の当選と言い、今年はちょっとくじ運が良い!

 でも、こんなことで運を使っちゃって良いんだろうか?

 「運の無駄遣いをしている感が、無きにしもあらず。」ですが。

 まあ、運の出し入れは自分じゃコントロール出来ないから、今回の当たりは素直に受け入れましょう。

 で、さっそく宝くじ売り場に行って、現金に引き替え。

 末等と合わせて、10,300円ゲット。

 その場で、速攻グリーンジャンボ宝くじ30枚(9,000円)に変身! ( ̄。 ̄;)

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 普段は夢を買っているので10枚だけ。 今回は大盤振る舞いです。

 なんとなく、夢を無駄遣いしているような・・・。 散財しているような。

 でも、残った1,300円でちょっとリッチな昼食をいただきました。 <(_ _)>

 (普段、仕事で外に出るときの昼食は、基本上限1,000円以下と決めています。)  

 これが本題かと思いきや、ここまでは枕。

 (まあ、1万円当たったのがうれしくて、書きたかった訳です。)


 さて、ここからが本題。(笑)

 3月8日(水)は自宅でデスクワークでした。

 1日外出もせずに籠もって仕事をしていると、息抜きをしたくなります。

 と言うことで、お昼はこの間使った蕎麦粉が余っているので、蕎麦を作りました。

IMG_2442.jpg

 前回打った時に、結構ひび割れが出たりして上手くいかなかったので、加水率を1%(3g)増やして、51%で打ってみました。

 「あまり変わらないね。」

 腕の問題でした。 (爆)

 で、種は牡蠣。

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 牡蠣の季節もボチボチ終わるので、今シーズンのラストで食べておきたかった。

 スーパーに行ったら、大ぶりの良い牡蠣があったので、それを種にしました。 

 牡蠣は玉子ととじて、”牡蠣玉蕎麦”に。

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 牡蠣から良い出汁が出て、美味しいですね。

 青海苔もちょっと振って、磯の香り満点です。

 牡蠣はまた次の冬が来るまでの楽しみにしておきましょう。 

 2枚目は定番の”もり”で。

IMG_2448.jpg

 やっぱり、この蕎麦粉は緑がきれいですね。 

 近づけて見ると・・・・。 「下手ですねぇ~。」 (-_-;)

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 じゃなくて、透明感があって、美味しそうな蕎麦粉です。

 実際、美味しいです。

 チュルンとした食感も良いです。

 もちろん、完食。 

IMG_2451.jpg

 『ご馳走様でした。』 <(_ _)>


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コメント 6

(。・_・。)2k

10000円 おめでとうございます(^^)
俺も結構当たる方で 10万を3回当ててます

by (。・_・。)2k (2017-03-16 21:21) 

エビナです

エビス以来ですね、あけましておめでとうございます(笑

自分はloto6で47万円が当たったことがあります(元手600円)。
借金チャラにして友人と居酒屋行ったら残り3千円になりましたが。
by エビナです (2017-03-17 22:49) 

Rカマタ

(。・_・。)2kさん、いつもコメントありがとうございます。

(。・_・。)2kさん、くじ運良いんですね。
うらやましいです。 ( ̄。 ̄;)

でも、今年は自分もなんかくじ運良さそうなので・・・・。
空想の世界は楽しいです。(笑)
by Rカマタ (2017-03-17 23:04) 

Rカマタ

エビナ さん、コメントありがとうございます。

ご無沙汰ブリですね。

エビナさんもくじ運良いんだ。

でも、借金とほぼチャラでは。(笑)
by Rカマタ (2017-03-17 23:06) 

さる1号

10000円、いいですねー^^
自分もチェックしなきゃ
by さる1号 (2017-03-18 06:40) 

Rカマタ

さる1号 さん、いつもコメントありがとうございます。

10,000円でも、当たるとうれしいです。

宝くじの再購入に走らなければ、ちょっと良いものが食べられます。
(^_-)
by Rカマタ (2017-03-19 20:13) 

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