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研ぎ直し【蕎麦包丁】 [蕎麦]

 研ぎに出したら、ちゃんと研いでなくて返ってきた蕎麦包丁。

 先週研ぎ直し(もちろん無料)をしてもらったら、16日の日に研ぎ直して戻ってきました。

IMG_3204.jpg

 今度は、ちゃんと直線が出ていました。 (^_^)v

 

 試しに蕎麦を打ちたいところですが、蕎麦粉が欠品中です。 (>_<)

 

 ぼちぼち、新蕎麦が出回るころなので、新蕎麦が発売されるのを待っています。

 昨年、国内産の蕎麦は例年になく不作だったそうですが、今年はどうかな。

 

 南関東でも夜が過ごしやすくなってきました。


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